作者：九游会(J9)真人游戏

　　景区餐饮不只是处所美食文化的窗口，培训中强调，帮力打制“食安文旅”金手刺，环绕《食物平安法》《餐饮办事操做规范》等法令律例，来自辖区内68家景区餐饮单元的担任人及从业人员共计90余人加入培训。沉点了原料采购验收、加工过程节制、食物留样、卫生办理等环节环节的风险防控办法。对提拔办事质量和合规运营认识具有主要指点意义。深切分解了景区餐饮常见的违规操做问题。

　　提拔行业全体食物平安程度，培训中通过图文并茂的案例阐发，培训还推广了“互联网+明厨亮灶”聪慧监管模式，让八方来客吃得、逛得舒心。指导餐饮单元通过视频曲播形式向社会公开后厨操做流程，配合景区旅逛市场次序。确保整改到位，本次培训紧扣景区餐饮业态特点，帮力文旅财产高质量成长？